Sonntag, 9. Februar 2014

Detox Week

Als kurzes Update:
Die Challenges laufen bisher ganz gut, ich muss zugeben, an einigen Tagen ist es wirklich wirklich hart, wenn man komplett fertig von der Schule ist, dann noch aufzustehen und was zu machen. Aber das Gefühl, WENN man dann wirklich was gemacht hat ist das Beste überhaupt!
So viel erstmal dazu :)

Dann zur Überschrift, diese Woche mache ich einen 5-tägigen Detox plan.

Was ist Detox ? 
Detox ist quasi eine "Entgiftungskur" wobei der Körper neutralisiert und von unerwünschten Stoffen oder Giftstoffen "befreit" wird. Eigentlich tut der Körper das von alleine, aber durch bestimmte Dinge die man isst im Laufe der Zeit, rostet diese Funktion ein bisschen ein. Detox ist also eine Verbesserung und Optimierung der Funktion der körpereigenen Entgiftungssysteme.
Durch bestimmte Nahrungsmittel kann der Magen und der Körper leicht übersäuern, also ernährt man sich während dieser Kur sehr Basen-gerichtet, um den körper zu neutralisieren.

Detoxing ist ein guter Weg, dass der Körper wieder gesünder wird, der Stoffwechsel angeregt wird und man sich danach eindeutig besser fühlt.

Es ist nicht sehr leicht, das alles durchzuhalten (je nach Plan den man wählt), auch wenn sich 5 Tage jetzt nicht sonderlich lang anhört.

Grundsätzlich wird während des Detox sehr viel Wasser, grüner Tee etc. getrunken.
Aber nicht nur grüner Tee. Auch werden sogenannte "green smoothies" sehr empfohlen (Beispielrezept unten), welcher aus viel grünem Gemüse etc. besteht.

Warum grün?
Umso grüner das Gemüse, umso mehr Chlorophyll steckt darin, und Chlorophyll hat einen sehr hohen gesundheitlichen Nutzen. (Bspw. hilfreich bei Aufbau neuer Blutzellen, unterstützt Entgiftung, behebt Eisenmangel, Magnesiummangel)



Ich halte mich während meiner 5 tägigen Detox-Kur, an den vorgegebenen Plan einer sehr motivierenden jungen Frau.
Habe sie auf Instagram entdeckt (staysharpbestrong) und war total begeistert. Sie postet dort sehr viel über Gesundheit und Fitness und hat mich ziemlich damit angesteckt.
Ich kann euch jetzt leider nicht den Detoxplan hier aufschreiben, da man ihn auf ihrer Homepage für ein paar Euro erwerben kann, und es wäre nicht richtig, den nun hier zu veröffentlichen, wo sie sich so viel Mühe gemacht hat.
Ich kann ihn aber jedem nur empfehlen!
Zu finden, hier: http://www.staysharpbestrong.com/

Werde euch aber mit Bildern, etc auf dem Laufenden halten ! :)


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Green Smoothie (Beispiel Rezept! Könnt jedes Grüne Obst/Gemüse nehmen, was ihr da habt)
- eine Hand voll Blattspinat
- eine viertel Gurke ( mit Schale - dort ist das meiste Chlorophyll!)
- ein halber grüner Apfel
- eine halbe Zitrone
- eine Tasse Wasser








Mittwoch, 29. Januar 2014

Squatruary

So, in 2 Tagen ist jetzt auch schon wieder der Januar vorbei und ich bin bisher, vor allem mit den letzten 2 Wochen sehr zufrieden.
Einziger Punkt, auf den ich noch (!) mehr achten möchte ist meine Ernährung, da muss ich mich noch ein bisschen einlesen, dass es nicht zu einseitig wird.

Wie ich ja schonmal angekündigt habe, werde ich einige monatliche Challenges machen, womit ich im Februar anfange.
Vielleicht könnt ihr schon an meinem uuuuuunglaublich kreativen Titel erahnen, dass es um Squats geht. Eine ähnliche Challenge wie diese hab ich schon einmal gemacht, und es war wirklich wahnsinnig gut.

Die Challenge ist sehr simpel und besteht lediglich aus 200 Squats jeden Tag. Wechselweise mit und ohne Gewichte. Wer keine Hanteln besitzt kann auch einfach Flaschen mit Wasser oder Sand befüllen.
Natürlich mache ich die 200 Squats nicht am Stück, das wäre schon ganz schön hart, ich teile sie auf in 4x50 und verteile diese so ausgeglichen wie möglich über den Tag. Vergesse ich das mal den Tag über, habe ich eben abends noch einiges zu tun :-P
Zur Erklärung -  SQUATS:

 

Da mir das jetzt aber noch zu wenig "Challenge" für diesen Monat ist, habe ich beschlossen, ihn noch mit einer anderen Challenge zu erweitern.
Bei der zweiten Challenge handelt es sich um eine 3-Monats-Challenge (+ im Februar die Squat Challenge), die folgendermaßen aussieht (statts der jeweils 40 Squats werde ich dann im Februar eben 200 machen):

Diesen Plan versuche ich jetzt konsequent die nächsten 3 Monate (ZUSÄTZLICH zum normalen Training und der Squatchallenge im Februar) durchzuziehen. Das ist wirklich nicht viel, beansprucht vielleicht, ohne das laufen 20 Minuten aaaalllerhöchstens, und die Zeit findet man. :-)


Also dann






 


Samstag, 25. Januar 2014

Wochenrückblick

So, also im Großen und Ganzen bin ich mit mir und der vergangenen Woche ziemlich zufrieden.
Habe meinen Sportplan größtenteils eingehalten, bzw aus zeittechnischen Gründen manche Tage vertauscht.
Sah dann letztendlich im Groben so aus:

Montag: Legday
Dienstag: Arms & Abs
Mittwoch: Powerzirkel
Donnerstag: Yoga, Pilates
Freitag: Restday

Am Freitag hatten wir jedoch einen Schulball, und tanzen ist ja bekanntlich auch Sport ;-)
Ich muss zugeben, die Woche war dadurch jedoch sehr sehr anstrengend und ich war teilweise ziemlich übermüdet. Da ich meistens bis 17 Uhr Schule hab, bin ich nahezu direkt danach ins Fitnessstudio gegangen (also halb 6-6 bis ich dann dort war) bin dort dann 1 1/2 -2 Stunden gewesen, dann nach Hause, duschen, und den Rest des Abends hab ich noch ziemlich lange mit Schulsachen verbracht und konnte dann direkt auch schlafen gehen weil es dann meistens schon 23 / 23:30 Uhr war.
War jetzt gegen Ende ziemlich erschöpft, aber das lag nicht am Sport, das war eher immer die Stressabbau Zeit, sondern einfach der komplette Tag ohne Pause, aber funktioniert hat es wie man sieht trotzdem :-)

Ich mache mir sehr gerne vorher so einen groben Wochenplan, (und dann hinzukommende Tagespläne), den ich dann auch wirklich einhalte, sonst hab ich ein schlechtes Gewissen. Aber ich weiß selbst, würde ich mir diesen Plan nicht vorher machen, würde ich alles wahrscheinlich nicht so konsequent durchziehen.

Essenstechnisch hab ich fast jeden Abend eine abgewandelte Version des Stir Fry's meines vergangenen Posts gekocht und morgens immer Haferflocken mit Obst (normal mit Milch und kalt oder als Porridge)

So, das wars zu meiner Woche.

Stay on track.
 

Montag, 20. Januar 2014

Stir fry

So, heute hab ich es endlich mal wieder geschafft, richtig trainieren zu gehen, und ich fühle mich wie immer SO gut danach.
Bin direkt nach der Schule gegangen und selbst jetzt noch kaputt.

Wie gestern schon gesagt war heute Legday
Habe auch meine vorgenommenen Übungen alle eingehalten, also:
20 Minuten auf dem Wave
3 Sätze Bein-Geräte à 20 Wiederholungen
Lunges & Squats
und vieeel Yoga danach

Danach wäre ich fast die Treppe runtergefallen, da ich keine Kraft mehr in den Beinen hatte :-D aber was tut man nicht alles.

Zum Abendessen hab ich dann ein "Stir fry" gekocht, wo wir beim eigentlichen heutigen Thema sind. Das ist ein Essen, was ich sehr gerne Abends mache, das es wirklich super gesund und lecker ist.
Und ich dachte ich gebe euch mal einen Eindruck davon und das Rezept dazu.

Ihr müsst euch auf keinen Fall genau an das Rezept halten. Ihr könnt jedes Gemüse reintun, welches ihr wollt, und auch mit den Mengen könnt ihr variieren :-)



Heute war darin:
 
1 Karotte
1 Paprika
1/2 Gurke
Brokkoli und Blumekohl
Kichererbsen
Quinoa (oder Bulgur, Naturreis, etc.)

Einfach Quinoa abkochen (gleichzeitig auch Brokkoli und Blumenkohl in der Mikrowelle kochen), wenn das Quinoa fertig ist, Brokkoli und Blumenkohl in der Pfanne etwas anbraten, restliches Gemüse dazu und zum Schluss noch das Quinoa dazugeben. Fertig :-)


















Guten Appetit :-))

Sonntag, 19. Januar 2014

7

Ich gebe es zu, auch diese Woche ist Sport bei mir etwas zu kurz gekommen, war allerdings schwierig durch viel Stress mit der Schule etc.
Aber ab jetzt heißt es wieder: No excuses
Ich werde wieder 2-3 mal ins Fitnessstudio gehen, zudem noch einmal wöchentlich ins Zumba. Versuche noch jeden Tag zuhause etwas Yoga oder Pilates zu machen, und ein bisschen zu laufen.
Schreibe jetzt morgen die letzte Klausur dieses Halbjahr, und habe deshalb mehr Zeit dafür.
Mit der Ernährung klappt es relativ gut, ich habe auch Glück, da mit das Ganze mit dem 'Gesund Essen' total Spaß macht und auch total gut schmeckt. Nur manchmal fehlen einem Rezeptideen etc. und dann ist man ungeduldig und isst was anderes... Naja, das wird auch noch.

Mein Plan für die Woche sieht nun folgendermaßen aus:

Montag: Fitnessstudio - Legday
             20 Minuten wave
             3 Sätze à 20 Wiederholungen Beingeräte
             3 Sätze à 20 Wiederholungen Lunges & Squats mit Gewichten
             weitere Beinübungen + Yoga
Dienstag: 30 Minuten draußen joggen
               30 Minuten Pilates
Mittwoch: Powerzirkel im Fitnessstudio
                + 2 Sätze Geräte
Donnerstag: Fitnessstudio  - Arme & Bauch
                   15 Minuten Laufband
                   2 Sätze à 20 Wiederholungen Arm- und Bauchgeräte
                   Übungen am Boden mit Gewichten
                   "8 Minuten Bauchmuskeltraining" Youtube Video
Freitag:  Restday





                  


Freitag, 17. Januar 2014

Treat yourself - raw vegan brownies

Belohne dich selbst, sonst macht es irgendwann keinen Spaß mehr.
Außerdem 'cheatet' jeder mal und dann lieber gesund oder ? :-)

Werde ab und zu mal Rezepte posten, fange jetzt  aber erstmal mit einem aus, was ich selbst letzte Woche gemacht habe und ich war SO begeistert!


raw vegan brownies



Zutaten: (Angaben in 'cups', da es umständlich ist das umzurechnen, nehmt einfach eine kleine Tasse die ihr zuhause habt, die Zutatenmengen sind dann ja wiederrum proportional als passt das)

2 cups  Pecannüsse oder Walnüsse
3/4 cup kakao pulver ( !! Nicht kaba pulver)
2 cups entsteinte Datteln
eine Prise Meersalz


Zubereitung:

In einer Küchenmaschine die Nüsse zerkleinern, bis sie eine mehlartige Konsistenz haben. Dann das Kakopulver und die Prise Salz hinzufügen und vermengen. (Wenn ihr so eine schlechte Küchenmaschine wie ich habt, müsst ihr da evtl. mit einem Löffel o.Ä. nachhelfen)
Dann werden die Datteln ebenfalls in der Küchenmaschine zerkleinert, bis eine sehr... brei-artige masse entsteht. Eigentlich werden die Datteln direkt zu den restlichen zerkleinerten Zutaten in die Küchenmaschine gegeben, das hat bei mir allerdings nicht funktioniert, also hab ich sie seperat reingegeben und anschließend die anderen Zutaten dazugegeben und zu einer Masse verrührt.
Wer die brownies ein bisschen mehr 'fudge'-artig möchte gibt einfach ein bisschen Agavendicksaft oder Honig hinzu.
Das war's dann eigentlich schon, jetzt nur noch in den Kühlschrank oder in die Gefriertruhe damit es sich festigt und fertig :)

Guten Appetit !

Freitag, 10. Januar 2014

10.01.2014

Okay, ich merke einfach immer wieder, wie gut mir das Workout tut.
Kleines Update noch zu gestern, ich war dann noch im Fitnessstudio, war ca. 15 Minuten auf dem Stepper, hab dann an den Geräten ein bisschen Arme und Bauchmuskeln trainiert, diese Partien danach noch am Boden und mit Hanteln etc. und zum Schluss hab ich noch dieses Bauchmuskelvideo hier gemacht, was ich anfangs wirklich total hart fand, mittlerweile geht's aber echt :-)
http://www.youtube.com/watch?v=9e8k7AiMcMg
Und zum Schluss dehne ich mich natürlich immer noch, mit ein paar Yoga Übungen.
Habe abends dann noch den Rest von meinem Quinoa Stir Fry gegessen und Magerquark mit Obst.

Heute war ich gaanz ehrlich gesagt zu faul, um ins Fitnessstudio zu gehen, also habe ich zuhause etwas Sport gemacht. An unserem Fernseher gibt es so ein.. Smart Hub heißt das glaube ich, da gibt es Apps und dort war eine Fitness App quasi drauf, auf welcher ganz viele Fitnesssvideos sind. Eins davon, was ich eigentlich am liebsten mache habe ich dann heute wieder gemacht. Das ist ein ca. 35 minütiges Cardio/Strength Workout, bei welchem man um die 300 Kalorien verbrennt. Ist wirklich sehr sehr anstrengend aber gut ! Und man spürt auch direkt danach, dass man was gemacht hat ;-)

Um meine Muskeln und mich selbst dann ein bisschen zu entspannen habe ich noch etwas Yoga gemacht, als erstes mit einem Video von der App und danach noch mit einem Tara Stiles Video auf Youtube.
Das ist eine Youtuberin die sehr viele Yoga-Videos online stellt, die wirklich seeeehr sehr gut sind. (Sind auch viele für Anfänger dabei)
Zum Abendessen habe ich jetzt Feldsalat mit Tomate, Paprika und Gurke gegessen und dazu einen halben Tofubratling.

Gerade heute hab ich wieder gemerkt, wieso ich das ganze mache. Ich fühle mich einfach so viel besser dadurch!
Einerseits, weil ich merke, ich habe etwas für meinen Körper getan, andererseits ist das Gefühl, wenn man nach dem Training total ausgepowert ist das beste überhaupt. Ich weiß nicht, aber ich selbst bin danach noch so voller Energie, manchmal ist's echt schwer aufzuhören.

Train like a beast, look like a beauty.


P.S. Im Februar werde ich meine erste Monatschallenge starten, und zwar eine 30-days-Squat-Challenge. Ich bin noch am Überlegen, ob ich mir vorher eine bestimme Anzahl setze, welche ich jeden Tag mache, oder mich nach vorgegebenen Challenges richte, die sich steigern.
Außerderm werde ich im Februar nochmal einen 5-Tage Detoxplan machen.